В Харбине открылся Третий Международный фестиваль европейской кухни Китая

2017-07-10 16:32:46 Международное радио Китая

8 июля в Харбине открылся Третий международный фестиваль европейской кухни Китая. На церемонии открытия Харбину также было присвоено почетное прозвание - «китайская столица европейской кухни».

В последние годы по мере продвижения реализации инициативы «Один пояс -Один путь», провинция Хэйлунцзян активно налаживает торгово-экономическое сотрудничество с Россией и Европой. Европейская кухня в китайском стиле, распространение которой началось в Харбине намного раньше других регионов Китая, непременно послужит активизации культурных обменов Китая с внешним миром. Европейская кухня также способствует развитию и распространению региональной кухни и туризма.

По данным, в Харбине работает свыше 1200 предприятий общепита, в меню которых входят блюда европейской кухни. Наряду с этим, во многих кулинарных училищах города есть специальность «повар европейской кухни». Европейская кухня в Харбине стала важной площадкой общения китайских и зарубежных кулинаров.

В рамках фестиваля также пройдет целый ряд разнообразных мероприятий, в частности, международный конкурс поваров европейской кухни, конкурс на лучшую фотографию блюда европейской кухни и др. В мероприятиях примут участие предприятия из России, Италии, Франции и Германии.

Календарь

Новости:
Китай Мир В фокусе внимания Видео Спецтемы
Деловой круг:
Китай Мир Журнал 《Дыхание Китая》
культура:
В объективе культуры Знаменитости
туризм:
Путевая информация Достопримечательности
Фото:
Туризм Культура Стиль жизни
Изучаем китайский язык:
Кухня Традиционные праздники Занимательные истории Исторические личности Ключевое слово Двуязычные новости Города