中文русский

Цзунцзы, да не те: традиционное лакомство с острова Хайнань

2017-05-26 17:30:28 ИА Синьхуа

      В провинции Хайнань /Южный Китай/ готовят особый вид завернутых в листья рисовых пирожков -- одна порция, достаточная, чтобы наелся взрослый человек, весит около полукилограмма. В отличие от традиционных сладких цзунцзы, хайнаньские пирожки начиняют рисом с рыбой, креветками, солеными яичными желтками, курятиной и заворачивают в листья османтуса.